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韦德足球网开户_支气管肺炎、肺气肿、高血压,试试川明参排骨煲,效果好

阅读次数:1350  时间:2020-01-11 12:21:42

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韦德足球网开户,川明参排骨煲

〔原料〕川明参20克,料酒10毫升,猪排骨400克,盐4克,味精2克猪肉馅100克,菜胆50克,鸡精2克,生姜5克胡椒粉3克,葱10克,鸡蛋3个。

〔制作〕将川明参洗净浸泡2小时,猪排骨洗净,在沸水锅内氽去血水,剁成5厘米长的段肉馅加入盐料酒,制成肉丸鸡蛋在锅内摊平,煎成蛋皮包上肉丸,制作成蛋饺备用,菜胆洗净,生姜拍松,葱切段。

将排骨、川明参、生姜葱料酒放入煲内,加清水约2800毫升,置武火烧沸,再用文火煮45分钟,加入蛋饺、菜胆、盐、鸡精、胡椒粉,煮熟,加入味精即成。

〔功效〕清肺、化痰、平肝、和胃、解毒。适用于痰火咳嗽、喘逆、头晕、

呕吐、目赤、白带、疔毒疮疡等症。西医用于肺炎、支气管肺炎、肺气肿、高血压、盆腔炎、结膜炎、疔疮等病症的辅助调养。

〔专家叮嘱〕川明参烹饪前须刮去皮,去头。不宜与羊肝、黄豆、甲鱼同食。

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